Chef brasileira é a primeira mulher a representar o Brasil na etapa final do Bocuse d’Or

Os Estados Unidos venceram, nesta quarta-feira (25), a 30ª edição do Bocuse d’Or, competição considerada a “Copa do Mundo da gastronomia”. Depois de cinco horas e meia de prova, o chef Mathew Peters subiu ao lugar mais alto do pódio com sua equipe. O chef americano Mathew Peters no centro, comemora o título com seus colegas (Laurent Cipriani/Associated Press) Em seguida vieram os noruegueses, comandados pelo chef Christopher William Davidsen, e então os islandeses, com o chef Viktor Andrésson encabeçando o time. A equipe brasileira, que tinha a chef alagoana Giovanna Grossi à frente dos preparos, ficou em 15º lugar. […]

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